お砂糖の代用

数日前からお砂糖が切れてます。

お菓子を作る事も無いので　お砂糖を大量に使用することもなく

１袋（普通のスプーン印の白糖）買ったら３年はあるんじゃないか？

の勢いです。（賞味期限ってあるの？？）

だから　おのずとお砂糖を買うという行為をスーパーにいったところで忘れます。というか辞書に無いです。

でも料理中　あ、お砂糖。と思うこともあり空になった容器を見て呆然すること数回。そこで　あまりにあまっている　メープルシロップで代用。

味になんら変りはありません。オットも気が付きません。しめしめ。

以前メープルシロップがじわじわ売れているとニュースにもなっていましたが

案外お醤油とも合います。（たつの市とカナダの融合とか）

もうちょっとこれで代用です。

（１袋１００円って時に買う予定です。うふふ、いつのことやら。）

　　＊たつの市：醤油のふるさと