ざびえる

ざびえる というお菓子を頂いた。

美味しくって いてもたってもいられないので

とりあえず 文章に残します。

まず大分のお菓子であること

和菓子とも洋菓子とも言え、どっちか分からないとこ

(7:3で洋が優勢)

見かけは 栗饅頭のようなのを枕型にしたかんじ

餡は 手芒餡(これなんだ?)らしいが、

これがいっぱいいっぱいはいってる(皮2% 中身98%)

レーズンの風味も忘れない

ひとつひとつ 結構重い

個別包装には、 おおきく”ざびえる”の文字

味良し、かおりよし、歯ごたえよし、潔さ、

合格。

おとりよせしよっかなー。むふふ。

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調べました☆

手芒餡(てぼあん)とは、金時豆の餡

ざびえるの画像