2009-08-28から1日間の記事一覧

電車の中で

電車の中から 安全第一などと書かれた天井が高い工場で 黄色ヘルメットをかぶった人たちが ラジオ体操をしているのが見えたり 川沿いの緑ゆたかな道を 散歩中の犬が踏ん張っていたりするのを見ると 今日も平和な一日でありますように と思います。 そんな車…

先日の肉

牛肉ではなく豚肉 サムギョッサル 三段バラ肉を食べて三段腹なんて しょうもないことを言いながら 厚さは6ミリぐらいかな。脂身までも旨く。じゅうじゅうと。 肉を焼く鉄板は斜めになっているんですね。 斜めの一番上にお肉を乗せて 脂が流れるように。 そ…