はじめておうちで揚げてみた。
お～お店で食べるみたい。
私の居酒屋定番メニュー。
まぁ、なんの技術も要らない、から揚げなんだけど。
先日同期の子の家でごちそうになったので、
すごくすごく気になっていた。
子供の頃から軟骨のから揚げ食べてたら骨が丈夫になるだろうなー。お魚より抵抗なく食べ易いし、さすが、完璧なママだ。
そう、近所のスーパーでは、加工した軟骨のから揚げしか売ってなくて、冷凍もなんとなく油がはねそう・・・と思っていたので買う機会がなかったのだけど、イトーヨーカドーに売っていて見つけた時は嬉しかったなー♪
でも、遠いし、年に2回ぐらいしか行かないんだけどな・・・。
